是属于餐饮保洁服务员。一般在食堂的女性很少是做炒菜师傅和面点师的，基本上都是客人消费完走后，收拾清理一下卫生，随时打扫整理厨房的卫生，还有帮忙洗洗碗什么的。
基本上干的都是一些杂货，但一些面店食堂阿姨也会下面煮面，也是服务与客人，所以是服务员
食堂大厅吊顶最便宜的材料是PVC板。PVC板是一种经济实用的材料，具有重量轻、安装方便、抗污染、可擦洗等特点。同时，PVC板的价格相对较低，是各类吊顶材料中最经济的一种。因此，对于需要节约成本的食堂大厅来说，PVC板是一种不错的选择。除此之外，还有石膏板、铝扣板、吊顶布艺等各类材料可供选择，但相对价格都较高。
羊肉洗净切成薄片。
3. 葱切成葱花，姜和蒜切片，青红尖椒圆葱分别切丝，香菜切段备用
4. 羊肉放入碗中加入蛋清1个，生粉3g，盐适量，料酒2g，适量清水。
5. 搅拌均匀上浆。
6. 锅内放入食用油烧到3成热，下入羊肉滑油
7. 待羊肉成乳白色熟透捞出沥油备用。
8. 锅内加入食用油烧热，加入葱姜蒜爆香。
9. 放入圆葱，香菜，青红椒炒香。
10. 加入羊肉，孜然，辣椒面,耗油，生抽，翻炒均匀，出锅装盘即可。