蔬菜需要等冷了才能放在冰箱是因为热蔬菜在放入冰箱时会产生大量水汽，导致冷凝水滴落在蔬菜上，从而加速细菌滋生和腐烂。
此外，热蔬菜放入冰箱会使冰箱内温度升高，影响其他食物的保鲜效果。
因此，等蔬菜冷却后再放入冰箱可以有效避免这些问题，延长蔬菜的保鲜期限，保证食物的安全和质量。
菜丸子是广东省汕尾市的特产。
菜头丸，一款源自中国广东省汕尾市的传统小吃，以其独特的制作工艺和美味口感，成为了当地人民喜爱的美食。在汕尾地区，菜头丸是一道非常受欢迎的传统小吃。
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