黄金大饼扭边的制作方法如下：
首先，将醒发好的面团擀成厚片，然后在厚片的一侧放入适量的豆沙馅。
接下来，将馅包严，收口朝下，将面团擀成厚饼状。在饼的表面刷上一层水，使其沾满芝麻。
将沾好芝麻的厚饼放入蒸锅，醒发15分钟后，开大火蒸15分钟。
蒸好的大饼取出，放入炒锅，中小火煎制金黄即可。在扭边的过程中，可以借助擀面杖和手指，将面团扭出均匀的花纹。
黄金大降价最具代表性的是1980年，当时全球金价从历史最高点1,830美元/盎司跌至590美元/盎司。这场降价的背后原因复杂，主要是因为20世纪70年代石油危机以及受美国通胀影响。
美国政府采取了严格的货币政策，导致利率暴涨，投资全球各地的黄金也因此流失。同时，全球经济的不稳定导致许多国家的货币也同时贬值，投资者纷纷抛售黄金。这场黄金大降价给投资者带来沉重的损失，但也为后来的黄金市场经验教训。
黄金大麦穗不适合放在空调上面，因为空调容易引起温度和湿度的变化，这会对黄金大麦穗的保存造成影响。
空调在运行时会吸收空气中的湿气，导致室内空气变干，若长时间置放黄金大麦穗在空调上面，会影响其湿度，导致黄金大麦穗失去原本的质量。
另外，长时间的冷热温度变化也会使得黄金大麦穗易于吸收空气中含有的湿度，从而造成黄金大麦穗发霉、变质等。
因此，建议将黄金大麦穗放置在低温干燥的环境中进行保存。