竹鼠吃竹子有营养。
竹鼠以竹子、芒草、植物茎秆等为食，因此而得名。竹鼠体大肉多，味道鲜美，营养丰富，毛皮绒厚柔软，有较高的经济价值和药用价值。近年来特色养殖成为了农民增收致富的一条路子，广西大湖镇的村民就瞅准了竹鼠这个特色养殖。
竹子是竹鼠的主要食物，这点跟熊猫主要食物是竹子一样，所以吃竹子肯定是有营养的。其实南方人一年四季也吃竹子，不过主要是吃鲜嫩的竹笋，可以补充很多的氨基酸，蛋白质含量较少，但是大量粗纤维有助消化，是很美丽的减肥食品。
答案是；竹鼠吃笋。
竹鼠是一种靠啃食竹子为食的老鼠类的野生鼠类动物，对竹林的破坏作用非常强大，是农村竹子产业的非常强大厉害的野生动物，一片完好的竹林，只要有些竹鼠，不要多少年，竹林便会被竹鼠破坏消失掉。