掐丝珐琅和掐丝贴金都是传统的手工艺制作技术，各有其独特之处。
掐丝珐琅是一种在金属胎体上用细金属丝掐出图案，然后填充各种颜色的珐琅后进行烧制的工艺，色彩鲜艳，图案精美。
而掐丝贴金则是在金属胎体上掐出图案后，用金箔或金粉进行贴饰，呈现出金碧辉煌的效果。
两者各有千秋，具体哪个更好取决于个人喜好和应用场景。
掏鸭胗是一项需要技巧的手艺活，正确的掏法是首先将鸭子的脖子处用开水焯烫，然后用手揉捏鸭胗，让其松软。
接着，用剪刀将鸭胗的两端剪开，将里面的污物清除干净。清除完毕后，用橄榄油、盐和胡椒粉腌制后焖煮即可。掏时必须注意不要把鸭胗掏破，也不要割破它的血管，以免影响美味和营养。此外，清理好鸭胗后要反复冲洗几遍，确保干净卫生，才能制成美味的掏鸭胗。
掐丝珐琅固沙胶要30分钟才干
要用到调沙胶，字面上理解，就是调和沙子上色的一种胶，是一种水性透明胶水，这种胶，可以用装修上的调白灰的那种水性胶。一般要兑水使用。景宝蓝出的调沙胶水，要按1份胶2份水的比例兑好，和沙子掺和，填到画面上。