港币1000是1997年发行的。
因为1997年是香港回归中国的重要年份，当时香港政府为了纪念这一历史事件，发行了一系列回归纪念钞票，其中包括面值为1000港币的纪念钞票。
这张纪念钞票的正面印有香港特别行政区的区徽和国徽，背面则印有香港回归的标志性建筑和景点，具有很高的收藏价值。
同时，这张纪念钞票也代表了香港回归中国的历史意义，成为了香港货币发展史上的重要一笔。
港峰甜油是一种高品质的甜面酱，口感鲜美、香甜可口。其主要用途如下：
1. 佐餐：港峰甜油可以作为佐餐调料，搭配米饭、面条、馒头等主食，提升口感。
2. 烹饪：在烹饪过程中，港峰甜油可以用于炒菜、炖肉、烧烤等，增加菜肴的鲜美味道。
3. 蘸料：港峰甜油可作为蘸料，搭配火锅、烧烤、蒸饺、煎饺等美食，增添美味。
4. 凉拌菜：用港峰甜油拌凉菜，如拌黄瓜、拌豆腐、拌粉丝等，使菜肴更加美味可口。
5. 面食调料：将港峰甜油加入面食中，如拌面、拉面、馄饨等，增加口感和风味。
6. 腌制食品：用港峰甜油腌制肉类、蔬菜等食材，提高食材的口感和风味，如腌制鸡翅、腌制黄瓜等。
7. 调料搭配：港峰甜油可以与其它调料如辣椒油、芝麻酱、香葱、香菜等搭配使用，制作出各种美味的调料。
在使用港峰甜油时，请注意适量使用，以免过于甜腻。同时，不同菜肴可根据口味调整甜油用量。港峰甜油适用于各种烹饪方法，是家庭厨房中的美味佳品。
“港币13点”是一种网络用语，通常用于形容某个人或事物的状态非常好，非常出色，达到了最高水平。这个用法的来源是因为香港的货币单位是港币，而“13点”则是香港粤语中的俚语，意思是“非常好、非常出色”，相当于普通话中的“一级棒”或“非常棒”。因此，“港币13点”就成为了一个形容词，用来形容某个人或事物非常出色、非常优秀。