做法：
1先把螃蟹刷洗干净
2碗里放点水加点盐搅匀备用
3先往锅里加水，水中加点白酒，把螃蟹肚子朝上，身上放姜片，小葱，花椒，再把盐水倒在螃蟹身上，冷水开始蒸螃蟹，水开后蒸20分钟出锅
4料汁～碗里放蒜末葱花小米辣，浇上热油，在往里加生抽香醋糖搅匀就可以
大蟒蛇醒酒器是一种独特的醒酒器，在使用时需要注意以下几点。
首先，将酒瓶放在醒酒器内部的支架上，调整支架高度，以确保瓶口与蟒蛇的头部对齐。
其次，将醒酒器内部填充冰块或冷水，以保持低温状态。
最后，打开醒酒器的开关，等待数小时，让大蟒蛇逐渐透过瓶子，让酒体充满活力。为了有效使用大蟒蛇醒酒器，建议在饮用前提前2-3小时使用。
让大闸蟹存活的方法：
用湿毛巾盖住：把大闸蟹放在一个塑料袋里，然后在塑料袋上放一块湿毛巾，这样可以让大闸蟹保持湿润，减少体力消耗，从而延长大闸蟹的生命。
放在阴凉处：把大闸蟹放在阴凉、通风的地方，避免阳光直射和高温，这样可以减少大闸蟹的体力消耗，从而延长大闸蟹的生命。
降低温度：如果室内温度较高，可以把大闸蟹放在冰箱的冷藏室里，温度控制在 5-10℃之间，这样可以降低大闸蟹的新陈代谢，从而延长大闸蟹的生命。
加一些水：如果大闸蟹比较干燥，可以在塑料袋里加一些水，让大闸蟹保持湿润，但是不要加太多，以免导致大闸蟹缺氧。