三角骨酸了通常不能吃,此时的食物已经变质,吃了以后可能会导致身体健康受到影响,建议选择吃一些比较新鲜的食物。
个人口味不同，有的人喜欢孜然的香料味道，有的人喜欢烧烤的烤炭味道。从食材来看，孜然三角骨和烤三角骨都是选用同一种食材，但制作方式和味道不同。孜然三角骨以香料浸泡后烤制，味道较为浓郁，口感酥脆且鲜香；烤三角骨则以炭火烤制，味道更加入味，口感香嫩而多汁。因此，到底哪种更好吃，主要还是取决于个人口味喜好，只要用心做，都可以让人食欲大开。
三角骨，又称为鸡三角骨或鸡腿尖，是鸡腿的一部分，含有较多的筋和骨头。烤制三角骨的时间取决于多种因素，包括三角骨的大小、烤箱的温度以及个人喜欢的熟度。
通常情况下，在预热至200°C的烤箱中，烤制三角骨大约需要20到30分钟。如果是较小的三角骨，烤制时间可能在20分钟左右；如果三角骨较大或你喜欢更焦脆的表皮，可能需要烤制30分钟或更长时间。
为了确保三角骨烤得均匀且熟透，建议在烤制过程中定期检查其颜色和熟度，并可使用肉类温度计测量内部温度。鸡三角骨的安全内部温度应该达到74°C（165°F）。如果表面已经呈现金黄色且内部温度达到标准，那么三角骨就烤熟了。
最后，记得在烤制前给三角骨涂抹一些油和调味料，以便在烤制过程中形成美味的外皮，并保持肉汁。烤制完成后，可以根据个人口味添加适量的调料。