湖北团年饭的十道菜是:
1.粉蒸肉
2.红燒全魚(清蒸武昌魚)
3.炸春卷
4.煨排骨藕汤
5.红燒肉元子
6.油闷大虾(清蒸基围虾)
7.爆炒财魚片
8.卤牛肉
9.清蒸珍珠元子
10.清'炖全鸡
团年饭除了上述十样主打菜鍋,还有羊肉火锅,牛肉麻辣火鍋及甜品汤,清炒红菜苔。
不好。年夜饭是不能去别人家吃的,在普通人的认知里,在别人家吃年夜饭等于在人家家吃了一年的饭,是很不礼貌的没有教养的行为。年夜饭,又称年晚饭、团年饭、团圆饭等,特指年尾除夕(春节前一天)的阖家聚餐。在外工作的人都会在除夕来临之前回老家和家人团聚。中国人的年夜饭是家人的团圆聚餐,这顿饭是年尾对一家人来说最重要的一顿晚餐。
你好,团年过年汤不算一个菜。人们常说的三菜一汤、四菜一汤,是将汤和菜分开的,所以汤不属于一道菜。汤是大量的水和各种煮熟蔬菜、肉类以及一些其他的佐料经长时间的文火慢炖制作而成的。汤本身味道很淡的食品如豆腐、米粉、鱼翅,多配鲜汤一起食用。