4－6个月
干核桃保存得当，可以保存4~6个月。放在通风透气的地方、不要用密封袋装、使用布袋、麻袋或其他的透风较好的袋子。
核桃外皮带有苦味，这是因为外皮中含有鞣酸、苦杏仁酸等物质。鞣酸是一种广泛存在于植物界中的单宁物质，它赋予了核桃外皮苦涩的味道。尽管这层薄皮含有微量元素如锌，具有一定的营养价值，但因为其苦味，很多人会选择将其剥掉。
如果不喜欢这种苦涩味，可以考虑购买已经去皮的核桃，这样的核桃仁是白色的且没有苦味。
39的正好。43的过于胀手，文盘的时候，容易互相摩擦，也很容易掉在地上。34的核桃太小，手太空。39的核桃正合适，不空也不胀手。
把核桃放在虎口，大拇指伸平，食指包裹核桃。合适大小的核桃，拇指和食指直接的距离，刚好能够容纳拇指的宽度。