做法如下：
1. 准备新鲜的大马哈鱼肉，去皮去刺去骨头，然后放入破壁机中。
2. 在破壁机中加入盐、白糖、胡椒粉、鸡蛋、葱姜水等调料，然后用点动功能搅打鱼泥，直到鱼泥上劲儿即可取出。
3. 将大锅中的水煮开，然后将火拧到最小，将鱼丸一颗一颗下到锅里，保持最小火煮鱼丸。
4. 全部鱼丸下锅后，将火开大，水开后关火即可捞出鱼丸。
5. 可以将鱼丸放到冰箱里冷冻保存，也可以将其做成鱼丸汤来喝。
大马哈鱼丸是一种常见的美食，其做法如下：
材料：
* 大马哈鱼鱼肉 500 克
* 面包屑 100 克
* 盐适量
* 胡椒粉适量
* 葱姜适量
* 鸡蛋清 1 个
* 料酒适量
* 油适量
步骤：
1. 将鱼肉洗净，去骨，用搅拌机搅拌成泥状。
2. 在鱼肉泥中加入盐、胡椒粉、葱姜末、鸡蛋清、料酒，搅拌均匀。
3. 慢慢加入面包屑，继续搅拌均匀，使鱼肉馅变得有粘性。
4. 用手将鱼肉馅捏成小丸子状，大小可以根据个人喜好调整。
5. 锅中倒入适量油，油热后将鱼丸慢慢放入锅中，用中小火炸至表面即可。
大马哈鱼丸的做法相对简单，但是需要注意鱼肉馅的口感和质量，以及炸制时的火候。只有掌握了这些要点，才能制作出美味的大马哈鱼。
大马哈鱼并没有被禁止食用。大马哈鱼是一种营养丰富的海水鱼，富含蛋白质、维生素和矿物质，被认为是一种健康的食品。然而，由于过度捕捞和环境污染等因素，大马哈鱼的数量已经大幅减少，因此在一些地区可能已经被禁止捕捞或食用。