特产小吃：
包公豆
“包公豆”是开封著名的小吃。就是一颗长得像包公脸一样的黑的花生豆，经过各种天然植物香料浸泡、盐焗而成，因为风味独特，外观黑色，似包公面相，口感艮香，似包公秉性，故被称为包公豆。
开封花生
开封群众有名俗话，叫做“沙区三大宝，花生、西瓜和大枣”。就全国而言，种花生的地方不少，然而开封 花生却以籽饱、果大、皮薄、味香、产量高、种植面积大而独树一帜，开封素有“花生王国”之称。
2、糕点：
开封花生糕
开封是全国著名的花生产区。早在五六百年之前，我们开封便有了一种传统的特色小吃—花生糕。清朝时期，八国联军入侵中国，慈禧太后西行到西安避难，等她回鸾途径开封，当地官员捧着花生糕，让她品尝，她尝后连连称赞，从此定为宫廷的贡品，每年都要向皇宫进贡。从此开封花生糕也就名扬四海了。
江米切糕
江米切糕是江米与白糖，蜜枣，青红丝一同蒸制，上盘时浇兑山楂，玫瑰，桂花煮制的蜜汁，入口绵软香滑，甜酸可口。
开封的特产非常丰富，一般来开封旅游的人必买的特产应该是：
一花生糕，二是沙家品味来五香酱牛肉是上过央视的，三是速冻灌汤包子等等。
以下是一些建议：
- 穿着轻薄的短袖、短裤、短裙等透气性好的衣物。可以选择亲肤面料，如棉质、麻质或透气性好的合成纤维面料。- 建议避免黑色等吸热的深色衣物，而选取浅色或鲜艳色彩的衣物，以减少阳光直射的热量吸收。- 建议选择宽松版型的衣物，以促进空气流通，提高穿着的舒适度。- 搭配防晒帽、太阳镜和轻便凉鞋等配件，保护头部和眼部皮肤，避免暴晒。
此外，夏季开封的气温和湿度可能会有所变化，因此，在出门前最好查看当天的天气预报，并根据实际情况做出调整。记得注意防晒和补水工作，保持体内外水分平衡，避免中暑和皮肤受损。