1.白菜切末,每个海虹肉切成2到三块的大丁。
2.瘦肉切丁,加味极鲜喂好。
3.大葱一颗切葱花。
4.把所有的食材放到不锈钢盆里。
5.加盐 味精搅拌均匀,再加适量的花生油,少许香油。
6.煮好的饺子,皮薄馅大多汁一包鲜!
海虹清洗干净,放入锅中蒸5分钟,剥出海虹肉切成丁,韭菜洗净控干水,切成末,放入海虹中,加入食用油,盐,蚝油,搅拌均匀,包成饺子即可。
原料:猪肉、荠菜、贻贝、盐、生抽、花生油、大葱、生姜、蚝油、紫菜、油辣椒。
第1步、猪肉剁成肉泥,加入生抽,胡椒粉,生姜末,顺一个方向搅拌均匀。分次打入一些清水进去。
第2步、荠菜焯水后剁成末,放入猪肉馅中。
第3步、煮熟的贻贝也切成碎末。
第4步、加入到猪肉馅中。
第5步、调入盐,花生油,大葱末和蚝油顺一个方向搅拌均匀。
第6步、将馄饨包好。吃不完的放入冰箱冷冻保存,这是冷冻过后的馄饨。
第7步、小碗里放入一勺辣椒油和一勺生抽,煮锅中加水烧开,舀入几勺开水放入小碗中。
第8步、下入馄饨,放入少许紫菜,调入盐和几滴香油出锅。
第9步、很鲜,辣辣的很开胃。