在选择电水壶时，有几点需要注意，以免踩坑。首先，要选择知名品牌，它们通常有较好的质量和安全性能。其次，要注意电水壶的材质，优质的电水壶通常采用不锈钢和高硼硅玻璃等食品级材料，这些材料不仅安全，而且能够保证水质的纯净。此外，还要考虑电水壶的加热方式，市面上的电水壶大多采用底盘加热方式，这种加热方式能够让水更快地沸腾，但也有一些电水壶采用蒸汽式加热，这种加热方式能够更好地保持水的营养成分。最后，要关注电水壶的容量和功能，根据家庭人数和需求选择合适的容量，同时考虑是否需要具备保温、定时等功能。
电水壶开关上的小铁环是用来控制水壶断电的。当水沸腾后，随着水位下降，小铁环会向上移动。当水位下降到一定高度时，小铁环与底座接触，从而触发开关断开，防止水壶干烧。
因此，小铁环应该放入水壶中，悬挂在合适的高度，以确保当水位下降时能够准确触发开关断电。
电水壶执行标准有很多，如容积和功率、耐压和绝缘电阻、加热系统、自动断电保护和安全开关等。
电水壶执行标准概述：电水壶是我们日常生活中常用的电器之一，对于保障消费者人身安全和产品质量有着至关重要的作用。电水壶的执行标准非常严格，主要包括国际标准和国内标准。
国际标准：国际电工委员会（IEC）制定了一些关于电水壶的执行标准，如IEC 60335-2-15、IEC 60335-2-7等，用于规范产品的特性、安全和性能。这些标准主要涉及产品的接地、电气安全、结构安全、绝缘性能、加热性能、过热保护、自动断电等方面。