鲜奶龙井汤圆的制作需要准备龙井茶叶、糯米粉、糖、鲜奶等材料。首先将糯米粉慢慢搅拌成团,揉成汤圆后放入热水中煮熟,捞出备用。
接着将龙井茶叶浸泡在热水中,取出放凉后加入适量的糖搅拌均匀,最后加入鲜奶拌匀即可。汤圆蘸入这种香甜的茶汁中食用,口感香浓可口,是一道适合秋冬季节食用的甜点小吃。
以下是鲜奶麻薯的制作方法:
材料:
- 糯米粉
- 鲜奶
- 白砂糖
- 开水
步骤:
1. 将适量糯米粉和白砂糖混合在一个大碗中。
2. 慢慢注入适量开水,并用筷子一边搅拌,一边注入,直到面团成型。
3. 加入适量鲜奶继续揉成光滑的面团。
4. 把面团揉成圆球状,分割成适当大小。
5. 烧一锅开水,将小球放入水中煮熟,捞起放入冷水中。
6. 捞起麻薯丸,沥干水分。之后可以根据个人口味,在表面裹上椰丝或者芝麻等配料。
现在你就可以尝试在摊位上卖美味的鲜奶麻薯啦!
热量在40卡-80卡之间。
汤圆的热量主要来自其原材料——糯米粉、水和糖。一般而言,每个汤圆的热量在40-80卡之间,具体取决于汤圆的大小、填充物和糖的用量等因素。以普通的白糯米汤圆为例,每个汤圆的热量大约在70卡左右。其中,糯米粉提供了大部分的碳水化合物,而糖则提供了一定的能量。如果汤圆中还加入了芝麻、豆沙等其他配料,那么热量可能会更高。