1、劳动者可以到当地劳动局劳动监察投诉；优点：方式简单。缺点：各地执法力度可能不是很大；
2、可以到当地劳动局申请仲裁，要求支付工资。如果未签订劳动合同，还可以要求支付未签订劳动合同的双倍工资。如果是以拖欠工资提出的解除劳动关系，还可以要求支付经济补偿金。优点：除了工资外，还可以主张经济补偿、双倍工资等，并且一般都可以最终解决；缺点：申请劳动仲裁就是打劳动官司，程序稍多，需要专业人士指导。
如果没有签订合同，讨要押金可能会更加困难。首先，您可以与对方进行沟通，并提出您对押金的要求，说明您没有签订合同的原因。
其次，您可以咨询当地的法律法规，了解在没有签订合同的情况下，您是否有法律途径来讨要押金。
最后，您可以考虑寻求法律援助或寻求专业律师的帮助，以便更有力地要求返还您的押金。在此过程中，保持诚恳和耐心的沟通将有助于解决问题。