首先，肉类可以选择瘦肉、鱼肉或家禽类肉，烹调方法以煮或蒸为主，搭配米饭或面条。
其次，蛋类可以选择煮蛋或蒸蛋，尽量避免生鸡蛋或半生食用，可以和糯米饭或馒头搭配。
最后，牛奶可以选择给宝宝饮用或搭配谷类食品，但需要注意过敏情况和不食用问题。总之，尽量选择清淡健康的烹调方式和食材，避免添加调味品，保证宝宝的营养和安全。
一岁宝宝肉蛋奶可以这样搭配：早上可以给孩子喝200毫升左右奶，再加一个蒸的鸡蛋羹，中午可以给孩子准备一些在营养的粥类，比如八宝粥，瘦肉粥，再配一些比如新鲜的蔬菜。晚上可以调一点米糊，或者喂一些水果类的，保证孩子的营养。
一岁宝宝可以吃的零食有以下几种，旺旺小馒头，可以让宝宝磨磨牙。还有一种康元小饼干也适合一岁宝宝吃。还有一些虾条虾片，入口既化，也适合一岁宝宝吃。当然一些松软的蛋糕，奶酪棒一岁宝宝也可以吃。
还有很多一岁宝宝可以吃的零食，香蕉，弥猴桃，火龙果等水果都可以给一岁宝宝吃