如果您想吃淀粉肠了，以下是一些建议供您参考：

外出购买：您可以前往附近的超市、便利店或食品摊位，寻找淀粉肠进行购买。在购买时，请注意查看产品的生产日期、保质期和配料表，确保购买到新鲜、卫生的淀粉肠。

自行制作：如果您想尝试自己制作淀粉肠，可以在网上搜索相关的食谱或教程。淀粉肠的主要原料包括淀粉、肉类和调味料等，您可以根据自己的口味和喜好进行调整。制作过程中，请注意卫生和安全，确保食材的新鲜和烹饪的熟透。

替代选择：如果您无法购买到淀粉肠或不想自行制作，可以考虑一些替代选择。例如，您可以选择其他类似的肉类食品，如火腿肠、午餐肉等。这些食品在口感和味道上与淀粉肠有一定的相似之处，可以作为临时的替代方案。

无论您选择哪种方式，都请确保食品的卫生和质量，避免食用过期或变质的食品。同时，也要注意适量食用，保持均衡的饮食。