设计必须注重实用。其实小餐馆和小型饭店都差不多，都是以中餐为主的。因为比较小，所以必须合理的设置厨房的空间布局。
小餐馆和小型饭店在设计时，通常会将可以合并的功能区合并使用，厨房不会做太多的隔断，以免工作不便捷。
回 开设快餐店生意比较好。
因为在现代社会中，人们的生活节奏变得越来越快，大部分人都非常注重快节奏、快服务的餐饮。
因此，快餐店能够迅速满足顾客的需求，这使得快餐店这种生意更为稳定。
此外，快餐店的进货成本较低，经营成本相对较低，收益空间更大，具有更大的发展潜力。
如果你还想拓展业务，可以考虑开设多元化生意，例如开设咖啡馆、糕点店等，以适应更多不同消费者群体的需求，增加盈利点。
小餐饮就是规模小一点，菜肴品种差一点，面向大众餐饮，价格相对便宜一点。大餐饮档次高，规模大，品种齐全。不但厨师厉害还有高档菜肴。能接待大型宴会等。