淮南地区的彩礼金额一般在6-10万左右，因此16万6的彩礼金额相对于当地平均水平来说偏高。但是，彩礼的金额是否算多还需要考虑多个因素，如家庭经济条件、文化背景以及当地的婚姻习俗等。
对于家庭经济条件较好的家庭来说，16万6的彩礼金额可能并不算多，而对于经济条件一般的家庭来说，则可能会构成一定的经济压力。此外，不同的文化背景和婚姻习俗也会对彩礼金额产生影响。例如，有些地方可能更看重彩礼的金额，而有些地方则可能更注重其他方面的礼仪和习俗。
总的来说，彩礼的金额应该根据双方家庭的经济条件和实际情况来商定，不应该过分追求金额的高低，而应该注重婚姻的实质和双方的感情基础。同时，也应该尊重当地的婚姻习俗和文化传统，避免因为彩礼金额问题而引起不必要的争议和矛盾。
淮南有很多美食，以下是我推荐的三种必吃菜品：
1. 淮南牛肉汤：淮南牛肉汤以清爽、鲜甜、营养美味著称。其选用肉质刚劲、筋纹清晰、脂肪适宜的腱子肉，以及新鲜的香菇、木耳、白萝卜等作配料，炖制出一份香气浓郁的美味佳肴。
2. 香辣小龙虾：淮南的小龙虾非常有名，以麻辣香烤为特色。虾身嫩滑，口感鲜美，同时辣度、味道也十分独特。
3. 淮南烤鸭：淮南烤鸭因采用原生态食材和传统工艺而成为当地名菜之一。其采用农场自产新鲜柴火烘烤，外皮金黄油亮，入口香嫩多汁，是淮南不可错过的美食之一。
希望您在淮南旅行时能够品尝到这些美食。