1、南方特产有:荔枝、罗汉果、龟苓膏、熏肠、腊肠、菠萝蜜、盐焗鸡、沙糖桔、鼓浪屿馅饼、萧山萝卜干、南京烧鸭、阳澄湖大闸蟹、脐橙、三杯鸡、无为板鸭、臭豆腐、麻辣兔头、黄山烧饼等。
2、无为板鸭是安徽省芜湖市无为市的传统美食，据说始创于清朝，具有金黄油亮，皮脂厚润，肉质鲜嫩，醇香味美等特点。
3、我国的南北方划分是以秦岭-淮河一线为标准，以秦岭-淮河为界划分的南北方，在生活习惯、饮食文化等多方面都有着明显的不同。
南方和北方的物产都十分丰富，各有特色。但从总体上来看，南方物产更为丰富多样。
南方物产丰富的原因在于其地理环境优越，气候温暖湿润，适宜农业生产。南方的农业、水产、水果、茶叶等方面都有很高的产量和品质。例如，南方盛产水稻、生猪、柑橘、茶叶、桑蚕、甘蔗等。此外，南方还有丰富的矿产资源，如福建的瓷器、江西的钨矿等。
北方物产也很丰富，但相较于南方而言，北方的气候条件较为恶劣，农业生产相对较少。北方的特产主要包括小麦、玉米、大豆、马铃薯等粮食作物，以及苹果、梨等水果。此外，北方还有一些特有的矿产资源，如山西的煤炭、山东的石油等。
总的来说，南方物产在种类和丰富程度上略胜一筹，但北方物产也有其独特之处。南北方的物产互补性较强，共同为国家经济发展和人民生活提供了丰富的资源。