火姜，也被称为阳荷、蘘草、野姜，是一种多年生草本植物，属于姜科姜属。这种植物的植株高度通常在1米左右，具有粗壮的茎秆和发达的根系，生长非常旺盛。火姜的根茎呈淡黄色，叶片为针形或狭长椭圆形，长度可达到20-37厘米，宽度为4-6厘米。火姜的花序颜色为黄色，苞片鲜红或紫红色。果实呈倒卵形，成熟时裂成3瓣，果皮内部呈现鲜红色。火姜的种子为黑色，被白色假种皮所覆盖。总之，火姜是一种具有独特形态和生长特性的植物，不仅具有观赏价值，还可作为食材和药材使用。