关于这个问题，炒锅把手的三角形状有以下几种：
1. 等腰三角形：两边长度相等的三角形，通常用于小型炒锅的把手设计。
2. 直角三角形：其中一个角为90度的三角形，通常用于大型炒锅的把手设计，能够提供更好的稳定性和支撑力。
3. 锐角三角形：其中一个角小于90度的三角形，通常用于特殊场合的炒锅把手设计，能够提供更好的握持力和控制力。
1、牛排没有平底锅可以用炒锅做，将炒锅烧热，放入黄油化开。
2、放入牛排，煎1-2分钟至牛排表面变色。
3、将牛排翻面，再煎11-12分钟，盛出摆入盘内。
4、准备洋葱、蒜头、黑胡椒，开始熬黒椒汁。
5、将洋葱，蒜头切碎。
6、热锅入油烧至7成热，倒入洋葱碎大火炒香。
7、再倒入蒜泥炒散炒香。
8、倒入适量清水。
9、调入生抽、糖、盐，搅匀，转中小火熬3分钟。
10、倒入水淀粉。
炒锅把手三角的形状有三种。
第一种是等边三角形，三条边长度相等；第二种是等腰三角形，有两条边长度相等；第三种是不等边三角形，三条边长度不相等。