冬青奥会是一个年轻的多项冬季运动比赛，每届比赛都有多个项目。常见的项目包括：滑雪、雪橇、速度滑冰、冰球、自由式滑雪、跳台滑雪、冬季两项、冰壶等。此外，还有一些新兴的项目，如滑雪越野、雪地足球等。参加比赛的运动员年龄一般在15到18岁之间，是各国家选拔年轻有为的冬季运动员的绝佳机会，也是展示各国青少年实力和潜力的舞台。
因为冬青是冬青科冬青属的常绿乔木，一般高达13米，是一类开花植物，树形整齐，树干通直，树皮灰色或淡灰色，有纵沟，小枝淡绿色，无毛，当年生小枝呈浅灰色，圆柱形，具有细棱；二至多年生枝具不明显的小皮孔，叶痕新月形，凸起。冬青叶互生，稀对生，叶薄革质，狭长椭圆形或披针形，顶端渐尖，基部楔形，边缘有浅圆锯齿，叶柄长淡紫色，叶面深绿色，干后呈红褐色，有光泽，雌雄异株。所以冬青属木。