水果现在一年四季都是很多的，春季也适宜吃的水果比较多，因为春季是万物复苏的季节，许多水果都含有丰富的维生素和矿物质，比方说草莓，樱桃，菠萝，犁，都是在春季可以吃的水果
春天可以吃坚果，如板栗，腰果等等，坚果除了可以直接吃以外，还可以用来做菜。可以用板栗来做栗子鸡，这是一道硬菜，栗子得煮久一点，这样栗子会更糯更香甜。
腰果可以用来做腰果炒蛋，需要材料腰果和鸡蛋，把腰果和煎好的鸡蛋一块翻炒出锅即可。
一、大闸蟹
春季正是大闸蟹的产卵季节，此时的蟹黄特别丰富，口感鲜美，营养价值极高。大闸蟹含有丰富的蛋白质、微量元素和矿物质，对增强免疫力有着很好的效果。
二、扇贝
春季的扇贝肉质鲜美，口感细腻，营养丰富。扇贝富含蛋白质、锌、铁等营养成分，有助于增强免疫力，提高身体抵抗力。
三、皮皮虾
皮皮虾肉质细嫩，味道鲜美，营养价值高。它含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等矿物质，对老人和孩子来说都是非常好的营养来源。
四、海螺
春季的海螺肉质饱满，口感鲜美，营养丰富。海螺富含蛋白质、钙、铁、磷等营养成分，有助于增强免疫力，提高身体抵抗力。
五、带鱼
带鱼春季最为肥美，肉质细嫩，味道鲜美。它富含蛋白质、脂肪、维生素A、钙、磷、铁等营养成分，对增强免疫力有很好的效果。