1、首先打开需要添加符号的excel表格，然后选中这列文字，点击鼠标右键，在弹出框里选择“设置单元格格式”这个选项。
2、点击后会弹出单元格格式设置框，点击数字一栏，再点击“自定义”这个选项。
3、因为是数字格式，所以需要选择下面“0”的模板，再在类型下面的方框里0的后面加添加“mm”，并点击确定。
4、点击确定后在这列数字后面批量加上符号 “mm”，这样excel在数字后批量添加符号的问题就解决了。
在Excel中，如果你想在数字前统一添加固定的减号，可以采用以下方法：
方法一：使用特殊符号
1. 打开Excel，选中需要添加减号的单元格或列。
3. 在“插入”选项卡下，选择“符号”或“特殊符号”。
4. 在弹出的对话框中，选择“减号”符号，然后点击“插入”。
5. 点击“确定”，然后关闭对话框。
此时，你选中的单元格或列应该已经添加了减号。
方法二：使用公式
1. 打开Excel，选中需要添加减号的单元格或列。
2. 在一个空白单元格中输入公式“=“-“&A1”，其中A1是你要添加减号的单元格。
3. 按Enter键，然后将该单元格的右下角拖动到你需要添加减号的所有单元格上。
4. 释放鼠标，此时选中的单元格或列已经添加了减号。
注意：方法二的效果是只改变显示效果，并没有真正改变数据，只是将公式结果复制到了其他单元格。如果你需要真正改变数据，请使用方法一或考虑使用其他软件或工具进行处理。