用料
猪 克
料酒 勺
生抽 勺
冰糖 克
八角 个
盐 克
姜 片
步骤 1
准备猪腿
步骤 2
下锅放入料酒，葱，姜，焯水
步骤 3
去除焯水
步骤 4
拿出备用
步骤 5
热油冒烟下锅炸金黄
步骤 6
炒冰糖至黄色
步骤 7
放入水，制作糖水
步骤 8
肉和糖水放入炖锅
步骤 9
放入盐，草果八角大料等
步骤 10
炖4小时，肉炖耙
步骤 11
腌菜下油锅煎炒
步骤 12
放入水煮腌菜
步骤 13
把肉切小块
步骤 14
把肉放入腌菜碗中即可
用料
内馅
芋头
120克
黄豆
60克
葱花
20克
五香粉
适量
盐
适量
面浆
低粉
37.5克
粘米粉
75克
木薯淀粉
37.5克
食用油
45克
150克
泡打粉
1.5克
鸡蛋
半个
盐
3克
步骤 1
芋头切丁
步骤 2
葱花
步骤 3
黄豆放入高压锅加水莫过黄豆即可，煮15分钟左右。 锅中加少许油把芋头翻炒一下，将芋头、黄豆、葱花、五香粉、盐拌匀。
步骤 4
步骤 5
这个是做猪脚圈的模具，直径8厘米。
步骤 6
炸锅倒入食用油，油热到8成，将模具放入炸锅里一会，模具留一层油拿出来加一勺面糊，加馅料，再加面糊然后放进去炸。
步骤 7
加完面糊的样子，这样就可以拿去炸。
步骤 8
配方刚好做了6个猪脚圈。
肌肉疲劳是因为猪长时间站立或运动，导致肌肉疲劳，无法恢复力量，表现为无力。
另外，猪腿无力也可能是因为缺乏重要的营养元素，如生长激素、维生素D、钙等，这些元素都与骨骼和肌肉健康密切相关。
当猪体内缺乏这些元素时，会导致猪腿无力。