·固定好的糯米莲菜放进高压锅中，加一小袋冰糖、少许红糖，再放几颗红枣，加水没过食材。
·上锅开始炖，压力锅炖1小时，静置1小时，再炖一小时，再静置一小时，这样更加软烂入味。炘炘学爷爷剪指甲还学的有模有样的，真是太可爱了。
·出锅，锅盖一揭开就香味浓郁，看这爆出来的糯米，看着都羡煞旁人。一刀刀切下去，那叫一个藕断丝连，真是馋死个人了。
·原汤原汁再上一浇，就剩吃了。一口一口软糯香甜，回味无穷。
材料主料：山药100g、莲藕100g 、大米50g、糯米80g；红枣
辅料：枸杞适量；
1、备好糯米、大米；
2、糯米、大米洗干净用冷水浸泡30分钟；红枣洗干净
3、.山药、莲藕去皮洗干净；
4、山药、莲藕切成滚刀块；
5、山药、莲藕放在电饭煲内胆；
6、加适量水，放入电饭煲通电煲；
7、煲开锅后添加浸泡好的米和红枣同煲；
8、煲至食材熟，粥粘稠断电，加入枸杞；
9、再焖几分钟即可享用。
莲藕罐头可以加热，但需要注意食用方法。在加热之前，应该先将罐头打开并倒出莲藕和汤汁，放入锅中加热。需要注意的是，莲藕罐头已经是烹饪过的食品，再次加热过久会造成营养成分的流失，还可能出现变质的情况。
建议在加热过程中少加水，保持莲藕的原汁原味，在适当的时间内将其加热至食用温度即可。如果不确定罐头食品的保质期，最好不要食用，以保证健康和食品安全。