一般来说，一亩地的柴胡干品产量大约在1000到1500斤之间。
柴胡是中药材之一，其生长适应环境范围广，能在我国沿海、山地、平原等各地生长。柴胡的采收一般在叶片完全展开后进行，以根茎为主要部位，需挖掉地下部分，同时去掉须根和残叶。采摘后需及时晾晒或干燥。
可以吃。
1.有人认为柿饼上的一层白霜其实就是防腐剂，但事实上并不是这样的，这层白霜是柿饼在加工制作的过程当中形成的天然的糖霜，这层白霜是可以食用的，而且味道是非常不错的。
2.柿子在制作成柿饼之前，需要先将柿子的果皮去除，在晾晒的过程当中，柿子内部的一些水分混着一部分的糖分就会渗到柿子的表面，当水蒸发了以后，柿饼表面的这一层糖霜就形成了。这层糖霜当中最主要的成分其实就是葡萄糖，葡萄糖是一种甜度相对来说比较低的糖，比果糖的甜度要低很多，所以吃起来并不会觉得格外的甜，而且这层糖霜是可以洗掉的。