范天恩被称为天兵天将，是因为他是元朝名将岳飞的后裔，继承了岳家军的武艺和精神。范天恩是一位忠诚、勇猛、正义的将领，他在抗击金兵、元兵入侵中立下赫赫战功，多次指挥战斗，与敌人浴血奋战，用自己的行动证明了对祖国和人民的忠诚和责任。
他不仅勇于战斗，还非常节俭、纯朴，深得士兵的信任和爱戴，广受百姓和后人推崇。因此他被尊称为天兵天将，成为中国军事历史上的传奇人物。
范天恩在电视剧《猎狐》中扮演的是一个来自山西的民警，而他熟练地使用山西话演绎了这个角色。这也为他的表演增添了地域特色和人物的真实感。
此外，范天恩本身就是一个多产的演员，擅长塑造不同类型的角色，而使用不同的方言则是塑造角色的一个重要手段。
因此，范天恩选择使用山西话，不仅是为了更好地表达这个角色所在的地域特色，也是为了更好地塑造角色的形象，使其更加真实自然。