南京大厂长芦板鸭有很多家店，但据我个人经验，我觉得南京大厂长芦板鸭店的品质和服务是最好的。他们家的板鸭选用优质的鸭肉制作，口感鲜嫩，肉质饱满，醇厚的味道让人回味无穷，而且店内环境整洁，服务热情，价格也相对合理。如果你想要品尝正宗的南京板鸭，我会强烈推荐南京大厂长芦板鸭店。
长沙酱板鸭在中山亭的金元源酱板鸭店的，算是最正宗。长沙的酱板鸭驰名中外，很多人都把它作为伴手礼，作为长沙旅游的礼物。在长沙有很多品牌的酱板鸭，都非常不错，比如金元源酱板鸭，仙都酱板鸭等等。但是在长沙人的口碑口当中，位于长沙市中山亭的金元源酱板鸭总店的酱板鸭，是最为认可也是口碑最好的一家。