清洗方法如下
1、在洗的时候，可以用小刀把它的根部去掉，再把它放入开水里泡，大概两个小时，再拿出来，撕成条状。
2、一些被虫咬的部分也要去掉，如果有树叶，要把它拿出来，撕成条之后，再多洗几遍，就会很干净，然后捞出来沥干水分，就可以做来吃了。
3、因为它表面的泥巴很多，所以在洗时，要特别注意，多洗几遍。在清理时，手撕耗费的时间较多，所以要有耐心。想更高效，也可以用刷子去掉它表面的一些泥巴，能充分将它里面的泥土刷干净，吃起来更卫生。
丛台酒不是勾兑酒。
丛台酒，产地为河北省邯郸市，由于自身的优质品质也是成为了中国国家地理标志产品。丛台酒以高梁为原料，小麦制成高温大曲为糖化发酵剂，引酒务泉水为酿造用水，采用传统老五甑工艺，经配料蒸煮、老窖发酵、回醅回酒(粮、醅配比上醅大于粮：发酵窖为人工老窖，发酵期六十至九十天)、小气蒸馏、量质摘酒、分级贮陈、勾兑等工序酿成。按照此工艺酿造出的丛台酒无色透明、芳香浓郁、入口绵软、落口甜净、回味悠长。
⑴入口景区：
为规划新建，其位置在岩山村一带。它将增加山门、清水佛塔、碑亭、真真人堂、井亭、三忠庙、来憩亭、映月池等风景建筑和景点，并作为游客游览空间序列的开始和准备阶段。
⑵海会馆景区：
包括有海会院、“九曲十八洞”、“摩崖石刻”、“出水石”等景点，兴建名人文化园，增设“功德堂”、“名人阁”及小型碑园等风景建筑和景点，形成处内部的山地园林景观，以供游人休憩、观赏。
⑶岩寺微缩建筑景区：
该区拟从台湾、日本及东南亚各国选取若干从清水岩分灵而建的具有代表性的寺庙建筑，以适当比例予以移植重现，形成一处展示异国情调，反映清水祖师在海内外广泛影响的风景游览区，以增加风景知名度。
⑷岩寺景区：包括蓬莱祖殿、“枝枝朝北”古樟、“岩碑”、浮杉池、罗汉松、试剑石等景点，为清水岩风景名胜区的精华与核心，也是岩寺朝圣观光游览区游览空间序列的最高潮和结尾。该区在保护的基础上，重点对现有景点和环境进行整治和修复。
⑸两个生态果园区：
一个是以枇杷为主（即现农业大观园）；另一个规划以油柿为主，既改善风景名胜区的生态环境，又相应增加游览内容。