豆子的种类真的很多呢!比如大豆,也叫毛豆或黄豆,是我们常吃的一种豆类。还有落花生,也叫花生,是一种重要的油料作物。此外,豇豆也是一种常见的豆角,有长豇豆和短豇豆两种。除此之外,还有四季豆、白不老、扁豆、蛇豆等等。每一种豆子都有其独特的营养价值和用途,真的很神奇呢!
以下是一些常见的豆子种类的图片及名称:
1. 黄豆:

2. 绿豆:

3. 赤小豆:

4. 黑豆:

5. 蚕豆:

6. 红豆:

以上只是一些常见的豆子种类,还有更多种类的豆子存在。每种豆子都有其独特的特点和用途。请注意,这些图片仅供参考,实际的豆子可能有所不同。
根据豆类的营养素种类和数量可将它们分为两大类。
以黄豆为代表的高蛋白质、高脂肪豆类。
另一种豆类则以碳水化合物含量高为特征。
如绿豆、赤豆。
鲜豆及豆制品,不但可做菜肴,而且还可以作为调味品的原料。
扁豆是扁豆属植物,为热带、亚热带地区常见栽培的豆类。
多年生缠绕植物。
嫩荚供蔬食,成熟种子含蛋白质供食用。
入药有去湿之功。