自家存酒可以选用木质桶或不锈钢缸两种，每种缸有其优缺点。
木桶对酿造出的酒有助于呈现出独特的木桶香气，但需要注意桶体漏发问题和长期保存会影响桶质；不锈钢缸可完全封闭空气，保证酒质不受环境因素影响，且易清洗、耐腐蚀，但需注意缸口密封和电解腐蚀问题。总之，选择存酒缸需根据个人需要、成本和使用环境等多方面因素做全面考虑。
如果同学摔到头了，首先要确定受伤的程度。如果伤势不轻，应立即拨打120急救电话，将受伤同学及时送往医院接受专业的治疗。同时，可以向班主任或老师报告，让其跟进受伤同学的情况。如果伤势不严重，可以进行简单的急救处理，比如敷冰袋降温或用纱布包扎止血等措施。
无论何种情况，都要保持冷静和耐心，及时关注受伤同学的情况，为其提供帮助和支持。
豆制品加工厂
豆制品在市场上十分的受到欢迎,可以说在家开办豆腐厂还是比较不错的选择,全年生意几乎没有什么淡季,也不需要很多的投资金额,技术难度也不高。另外,豆腐也一直大众所喜爱的美食,而且开家豆腐厂还能利用大豆加工豆腐皮、豆腐干、臭豆腐、豆腐等。