1：准备食材主料:瘦猪肉5000克,调料:盐250克,花椒8克。
2. 将猪肉切成500克重长条状,洗净晾干;烧红锅把盐同花椒炒匀,盛起待凉。
3. 把猪肉每条用花椒盐四周擦匀,放入瓦坛内,上再撒放入瓦坛内，上再撒盐一层，用石头将它压腌2-3天，盐融化为卤汁时，加入硝水搅匀，把肉条上下翻弄，使全部吸收到盐卤。
4、约腌20天左右，将肉条取出，用绳扎紧挂在当风地方，以不淋湿雨为宜，能贮藏多时不坏。
横店影视城。横店影视城是由秦王宫景区、清明上河图景区、广州街香港街景区、明清宫苑景区、华夏文化园景区、明清民居博览城景区这6大景区+夜间主题乐园-梦幻谷+N个小景点构成，每个景区里有2-3台免费观看的大型表演秀。
对于亲子游家庭来说，梦幻谷景区才是横店之旅的精华部分，这里有众多的游乐设施以及剧场表演任你挑选，夏天来到这里还能参与更多的水上项目，跟横店的火把节、泼水节一起狂欢。
江浙沪一带城市有湖泊众多，并且都有优美的风景。如：太湖、天目湖、西湖、千岛湖等等。
太湖，又名五湖，位于江苏省和浙江省交界处，中国五大淡水湖之一，中国第三大淡水湖。水面面积2338平方公里，湖岸线全长393.2公里。著名景点有鼋头渚、灵山大佛等。
天目湖，位于江苏省溧阳市，与浙江省交界处。因属于天目山余脉，故名天目湖。天目湖风景优美，著名景点有太白楼、报恩寺等等。
西湖，位于浙江省杭州市，中国大陆主要观赏性湖泊之一，与南京玄武湖、嘉兴南湖并称“江南三大名湖”。全国重点风景名胜区，国家5A级旅游景区，风景名胜众多。
千岛湖，即新安江水库，国家5A级风景名胜区。位于浙江省杭州市淳安县境内，是世界上岛屿最多的湖泊，有1078座大小岛屿。千岛湖，以千岛、秀水、金腰带为主要特色景观。