煮普洱茶需要3~5分钟时间,适合煮的茶叶有老白茶、老普洱茶、黑茶、高焙火的乌龙茶等。
其次煮茶的时间不能过长,以3至5分钟为宜,建议煮茶的投茶量减至平时冲泡量的2/把水煮至微微冒泡还未沸腾的状态,再把备好的茶放入煮茶器中,沸腾后即可倒出饮用。
从茶性、口感方面去看的话,普洱茶都是很适合用来制作奶茶的,因为它本身的口感醇厚,气味浓香,把泡好的茶汤倒入奶茶里面的话,搅拌均匀以后饮用,口感非常的润滑,香醇,并且滋味醇香,还有一股浓浓的甜香味。
老班章:产自云南普洱地区,有浓郁的温和陈年香气和醇厚的众多口感,叶子呈暗褐色,茶汤呈红褐色1。
昆仑山:以其特殊的原料土壤和气候条件而闻名,有着浓郁的中的陈香味和柔和的毛茶口感,茶叶通常呈现出干燥的那么黑褐色,茶汤呈深红色