海水稻和巨人稻都是通过基因改造技术制造出来的新型作物，具有独特的生长特性。
海水稻能够在含盐度高达50%的海水中生长，可解决淡水资源短缺的问题。
巨人稻则是在普通稻中加入外源基因，使其生长高度超过两米，能够提高单位面积产量，解决粮食供应紧张的问题。
但这些新型作物还有一些潜在的问题，如潜在的基因流失、对生态环境带来未知影响等。因此，需要在技术突破的基础上谨慎推广和管理。
620.95公斤
在山东省青岛市李沧区的海水稻研究发展中心的试验基地，“杂交水稻之父”袁隆平领衔的技术团队培育出的最新一批“海水稻”获得丰收。经收割测评，亩产最高可达620.95公斤。“海水稻”是耐盐碱水稻的俗称，并非直接生长在海水里，而是在海水经过的土地种植，具有不需施肥、抗病虫、耐盐碱三大特性，因此可让荒地变为良田。