这与采茶和拍照的目的有关，但一般来说应该穿轻便舒适的衣服。
因为采茶和拍照通常需要移动和活动身体，穿轻便的衣服有利于活动和工作的舒适度。
此外，如果是在户外采茶和拍照，会暴露在自然环境中，需要考虑天气和环境因素，可根据天气温度、湿度等情况穿衣搭配。
（1）手工采茶这是传统的茶树采摘方法。采茶时，要实行提手采，分朵采，切忌一把捋。这种采摘方法，它的最大优点是标准划一，容易掌握。缺点是费工，成本高，难以做到及时采摘。但目前细嫩名优茶的采摘，由于采摘标准要求高，还不能实行机械采茶，仍用手工采茶。
（2）机械采茶目前多采用双人抬往返切割式采茶机采茶。如果操作熟练，肥水管理跟上，机械采茶对茶树生长发育和茶叶产量、质量并无影响，而且还能减少采茶劳动力，降低生产成本，提高经济效益。因此，近年来，机械采茶愈来愈受到茶农的青睐，机采茶园的面积一年比一年扩大。
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根据茶树生长特性和各茶类对加工原料的要求，遵循采留结合、量质兼顾和因园宜的原则，按照标准适时采摘。
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手工采茶要求提手采，保持芽叶完整、新鲜、匀净，不夹带鳞片、鱼叶、茶果与老枝叶，不宜捋采和抓采，掐采。
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采摘时间一般在晴天上午进行，避免鲜叶水分含量过高不利萎凋与杀青。一般早上十至十二点之间完成采摘工作。幼年茶树应“以养为主，以采为辅，打顶护边，采高养低，轻采养蓬”；成年茶树“以采为主，以养为辅，采养结合”。做到分批多次采，先发先采后发后采。采摘时切忌用指甲掐下茶叶，在手中不可紧捏，要使芽叶完整；严防采光叶片；放置茶篮中不可紧压；及时收青运往茶厂每天至少中午傍晚各收送一次。