电陶炉和电磁炉一样，都是利用与明火不同的电磁能来加热，在加热过程中没有明火。所以，一定要使用底部平整的锅具，这样才能够更好地使锅具与晶板接触，让锅具更好、更均匀地受热。
电陶炉对锅具的材质没有太多要求，不管是玻璃锅、铁锅还是陶瓷锅，只要底面平整，都可以在电陶炉上使用。但一定要是可以耐受高温的锅具，不要将不耐热的塑料盆、玻璃碗放到电陶炉上使用，会使其熔化或炸裂，非常危险。
铝制的国产最健康，因为不会产生氧化作用，铝制的国产在使用的过程中，铝锅和锅铲在使用的过程中，铝的稳定性最强，可以有效的防止产生氧化作用的后果，所以是最健康的，并且铝产品可以有效的将毒性吸除，所以铝是的是最好用的，要合理的进行使用
美的陶瓷电炖锅好用
美的是以“科技尽善，生活尽美”将“联动人与万物，启迪美的世界”作为自身使命，恪守“敢知未来”的价值观，致力创造美好生活。 美的电炖锅煮粥煲汤都还可以，很耐用，使用简易，炖出来的汤非常的香，非常的鲜美，还可以预约时间，营养不流失，而且保温效果好，保温久。