彭丹，1974年[1]11月10日出生于湖南长沙，中国香港演员，舞蹈家。第十届全国青联常委，甘肃省政协委员，中国致公党中央文体委员。[2]中国健康扶贫工程理事会名誉会长。
[3]14岁时被公派到美国茱莉亚学院留学，由于学习成绩优秀，成为该院第一位拿到全额奖学金的华裔学生；
[4]在美深造的八年期间，连续三届荣获“世界亚洲小姐”选美冠军
彭丹。
中国香港女演员，1974年，11月10日出生在湖南长沙。
1995年，主演的英语影片《落鸟》，这也是彭丹的处女作。2000年，主演了国庆献礼片，《开着火车上北京》获中宣部精神文明建设“五个一工程”奖，成为第一个获此奖项的中国港，台演员，2013年，彭丹在历史片《南泥湾》中饰演苗晓婷。
南泥湾，位于陕西省延安市宝塔区东南45公里的一个狭窄山谷里，是延安的风景名胜之一，也是延安精神的重要组成部分。
目前，南泥湾已建成以革命纪念地为主，集观光、旅游、经济综合开发为一体的多功能经济文化小镇。