大约20元利润。
制作比萨是非常简单的，并不需要太多的原材料，在掌握了技术之后，平摊下来的比萨饼的生产成本，一个大概也就是10元上下。至于盈利的话，一般一张皮萨的售价在30-50元之间，那么毛收益就是最低有20元了。如果一个标准店 披萨店人流量每天平均可达150个的话，人均消费水平是30元，那么一天的销售额就是4500元上下，一个月按照30天计算的话，销售额可达13.5万元。毛利润按照百分之六十二左右。在这个基础上，抛去一些房租，人工，水电等基本开销，可以计算出每月的纯利润有6万元之多，年达72万元。
要确定一个 28 乘 28 的烤盘蛋糕卷需要多少安佳淡奶油，有几个因素需要考虑，例如蛋糕的厚度、淡奶油的涂抹量以及个人对奶油的喜好程度等。
一般来说，以下是一个大致的参考：
- 较薄的蛋糕卷：如果你喜欢蛋糕卷中的淡奶油比较少，或者蛋糕卷比较薄，那么可能需要 100-150 毫升的淡奶油。
- 中等厚度的蛋糕卷：如果你希望蛋糕卷中的淡奶油量适中，那么可能需要 150-200 毫升的淡奶油。
- 较厚的蛋糕卷：如果你喜欢浓郁的奶油口感，或者想要制作更厚实的蛋糕卷，那么可能需要 200-250 毫升或更多的淡奶油。
当然，这只是一个估计值，你可以根据自己的口味和喜好进行调整。在涂抹淡奶油时，可以先少量添加，然后根据需要逐渐增加。
另外，如果你还打算在蛋糕卷中加入水果、馅料或进行装饰，那么可能需要额外增加淡奶油的量。
<