根据之前在网上查到的资料，补钙效果排在第一位的就是芝麻酱，所以时常食用可以补充身体所需的钙质。其次，麻酱也是非常好的调味品。
一：温水最佳
热水会使芝麻酱的浓郁气温给稀释很多，而冷水有很难将芝麻酱搅拌开，所以最佳的水是温水，一年四季都适用，还有往芝麻酱中加温水时，不要一次性加太多，要分次慢慢加入，加一次搅拌均匀，就这样一直加水搅拌到芝麻酱呈现流线型就可以停止了，调好的芝麻酱，再用来拌食物，拌面、拌蔬菜等等，都很好吃，用做酱料的话，可以在芝麻酱里加食盐、蚝油、白糖、生抽、鸡精、辣椒油，搅拌均匀，就可以食用了。
1 首先将麻酱取出放入碗中，加入少量温水，用勺子快速搅拌均匀。
2 如果还是不够稀，可以再加入适量的温水继续搅拌，直到达到所需的稀度为止。
3 注意不要一次加入过多的水，以免麻酱变得过于稀薄，影响口感。