种植粉葛，一般以间种冬瓜为好。由于冬瓜的余肥对粉葛生长有利，当冬瓜收获时，正是粉葛转向旺盛生长的阶段，两者互不影响。
粉葛种植前，在冬瓜株间垒-土墩，在墩，上开一小穴，深约2寸。在2-3月，当葛苗高3-5寸时，进行定植。每插条选留一条壮苗，然后将插条平放穴中覆土，并在穴上盖禾草保持湿润，株距2.5-3市尺。
广西粿条要想做到酥脆，可以尝试以下做法：
2. 煮粿条：在锅中加入足够的水，煮沸后加入适量的盐。将粿条放入锅中，煮至半熟。捞出粿条，用冷水冲洗，然后沥干水分备用。
3. 炸粿条：将油温升至170℃左右，放入沥干水分的粿条，炸至表面金黄酥脆。注意要控制好油温，避免粿条炸过头。
4. 沥油：将炸好的粿条捞出，放入吸油纸上，以吸收多余的油分。
5. 调料：可以根据个人口味，搭配辣椒酱、蒜泥、香菜等调料，提升口感。
6. 拌匀：将炸好的粿条与调料拌匀，使粿条充分吸收调料的味道。