1、食材：山药1根、瘦肉200克、枸杞8粒、葱1根、盐适量、芝麻油少许、鸡精少许、耗油少许。
2、山药去皮洗净切斜片。
3、瘦肉洗净切块，葱切小段，枸杞用温水洗净。
4、先将锅中注入适量饮用水，放适量盐、葱头，大火水沸腾后，将瘦肉放入锅里。
5、五分钟后加入山药和枸杞，煮到山药熟，然后转小火，添入少许鸡精和耗油。
6、放入葱叶，淋少许芝麻油即可出锅。
山药250g
猪肉80g
猪骨汤口味浓缩汤料1块 辅料： 香菜5g
1.山药去皮洗净后切成小块，猪肉切成薄片。
2.锅中放入三碗水（750ml），煮沸后加入1块猪骨汤口味浓缩汤料，略煮滚后，加入山药、猪肉改小火煮10分钟，放入香菜即可