是一个人,小马哥是许文强,是由周润发出演的。小马哥的第一人选最初定下的是郑浩南,影片中这个角色之所以叫小马哥,就是因为郑浩南的英文名叫作mark,可以说是专门为他量身定做的角色。
打肉馅:在1斤夹心(肥瘦比=2:8)肉馅中,放入1个鸡蛋、1调羹盐、0.6调羹料酒、1茶匙虾皮,最后再倒入100g水,随后用粉碎机打2分钟。
包小馄饨:将小馄饨皮放在手心中,挑一条馅裹在中间,随后用筷子推紧,封闭馅料。记住手一定要捏成空心,如果捏实,口感容易像面疙瘩。
煮小馄饨:等锅中的水开后,倒入小馄饨,等再次煮开即可(大约1分半左右)。
上海小马路众多,各有特色,以下为您推荐3条最佳徒步路线:
线路1:甜爱路+多伦路
这条线路以文学气息浓厚而著名,两旁的建筑各具特色。甜爱路尽头的多伦路更是因其独特的名人文化街而备受游客青睐,鲁迅公园和李白烈士故居也值得一看。
线路2:外滩源
外滩源位于外滩后面的一条小马路——圆明园路,这里不仅有清水红砖墙和深色的九龙花岗岩地面的老洋房,更保留了上世纪二三十年代建筑的式样,因此这里成为了婚纱摄影的圣地。此外,这里还有前英国驻沪领事馆,虽然室内不对外开放,但院子是可供游人参观拍照的。
这条线路从虹口龙之梦开始,途径四川北路、甜爱支路、山阴路、四川北路、多伦路、四川北路、东江湾路、宝山路、横浜路、东横浜路、海伦西路,最后回到四川北路。这条线路途径多个特色小马路,可以体验到上海的多元文化。