广东一般来说冷的时间大约持续三到四个月，主要集中在冬季，从十一月到次年的二月或者三月。在这段时间里，气温会明显下降，尤其是在早晚和晚上更加寒冷。由于广东气候温暖潮湿，冬季虽然较冷但也不会持续太久，而且依旧有很多晴天。在冷季，人们会穿上厚衣服，采取一些保暖措施，但总体来说，冬季的寒冷程度相对较轻，与北方地区相比更加温暖。
广东属于亚热带季风气候，所以受全球季风的影响。夏天主要吹东南风，冬天主要吹西北风。
冬季（12～2月份） 普遍盛行东北风或北风，来自北方既寒冷又干燥的空气，经过长途跋涉以后，增温、增湿，强度大为减弱，到达广东时风速已经变小、气温偏高，所以冬季较温暖。