金樱子芡实泡酒是一种非常受欢迎的酒类饮品，具有芳香浓郁的口感和独特的风味。制作这种酒需要准备好金樱子、芡实、白酒和冰糖等材料。
首先，将金樱子和芡实清洗干净后晾干备用。
然后，将白酒倒入一个大口的玻璃瓶中，再将金樱子和芡实放入其中，加入适量的冰糖，盖好瓶盖，放置在阴凉干燥处陈酿数月即可。这种泡酒最好在凉爽的季节里享用，还可以加入适量的冰块，更加清爽美味。
金樱子，中药名。
为蔷薇科植物金樱子干燥成熟果实。
分布于陕西、安徽、江西、江苏、浙江、湖北、湖南、广东、广西、台湾、福建、四川、云南、贵州等地。
具有固精缩尿，固崩止带，涩肠止泻之功效。
常用于遗精滑精，遗尿尿频，崩漏带下，久泻久痢。
金樱果是蔷薇科植物金樱子成熟后的干燥果实，一般是在10-11月份的时候果实会生长成熟，在成熟后就会变为红色，此时采收之后去除毛刺，干燥之后就是金樱子。这种果实是呈倒卵形或是梨形的，但在刚长出的时候为绿色，多分布在我国浙江、台湾、陕西、湖北等地区。