一般是需要父母代办，需要父母（一个人就可以）携带孩子身份证原件、父母身份证原件、社保卡原件、出生证明或户口本等监护关系证明。
根据中华人民共和国相关法律法规，16周岁还未成年，未满18周岁的未成年人不能从事酒店端盘子等涉及餐饮业的工作。
此举是为了保护未成年人的身心健康和法定权益，同时避免他们在职场上受到不必要的伤害和侵害。
因此，在选择职业时必须按年龄和法定条件来选择合适的工作，同时应该避免从事过于危险或不适合未成年人的工作。我的建议是，16周岁的未成年人可以选择适合自己年龄和条件的工作，为未来的成长奠定基础。
要进入澳门，16岁以下的人不能自己单独旅行，必须有成年监护人陪同。16周岁及以上则可以自己单独旅行。如果想乘坐渡轮前往澳门，需要持有效证件（护照或港澳通行证），并填写入境卡。
若是通过口岸（如海底隧道）进入澳门，则还需申请一张澳门旅游签证，办理时需要提供有效证件、酒店预订证明等资料。进入澳门后要注意遵守当地法律法规，尊重风俗习惯，以避免出现不必要的麻烦。