在不同的地区，小吃摆摊是否需要交摊位费可能存在一定的差异。在一些规范的商业街区，可能需要摊主们按照一定的规定交纳摊位费；而在一些场地或活动中，可能不需要交纳。在交摊位费时，摊主需要根据规定的时间、地点和费用进行缴纳。摊位费是商家开展经营活动的一种成本，合理的缴纳不仅能够规避经营风险，还能够保证商家的合法性和经营权益。
在一些城市的街头巷尾，我们常可以见到一些小吃摊贩，他们摆着桌子椅子，摆出各种美味的小吃，吸引着顾客前来品尝。那么，他们摆摊需要交摊位费吗？
这个问题的答案一般是肯定的。摆摊占用了公共资源，需要缴纳一定的费用，以保障经营秩序和市容卫生。而且，也需要遵守相关的规定和要求，比如保持环境整洁卫生、符合食品安全要求等等。尽管缴纳摊位费对于一些摊贩来说可能会增加负担，但从整体上考虑，这可以促进城市管理的规范化和有序化，更好地服务于市民和游客。
材料：土豆500克、水适量、油适量、盐适量、葱花适量。
做法：
1.土豆去皮洗净；
2.锅里加入清水，水要漫过土豆，然后把土豆煮成七分熟；
3.锅里烧油，油烧好后把煮好的土豆炸成微金黄色，当土豆香味很浓郁时加盐翻炒均匀；
4.最后在起锅前加点鸡精，撒点葱花翻拌均匀后就可以盛出食用。
<3.之后，加入奥尔良腌制料抓拌均匀，冰箱冷藏腌制两小时以上；
4.重新用一个碗，碗中加入淀粉，将腌好的鸡胸肉蘸上淀粉。
之后，再蘸鸡蛋液；
5.准备好面包糠，将蘸上鸡蛋液的鸡胸肉，蘸上面包糠；
6.然后起锅烧油，锅中五成热，下腌制好的鸡胸肉。
炸至表面金黄，酥脆，捞出控油；
7.准备生菜和番茄，然后将汉堡胚从中间切开，放入生菜和番茄；
8.放入鸡胸肉，再加入番茄酱和沙拉酱，汉堡即可做好。
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