坐普通火车最便宜。
从贵阳出发坐1319或1322次到重庆，可以在重庆游览一下，然后乘L604次列车就可以直达北京，全程大概需要127元，只是时间比较长，要50个小时左右。
个人觉得最便宜路线:
贵阳坐1319/1322到重庆，硬座32元,晚上8点过出发,第二天早上8点过到重庆
然后在重庆坐L604到北京,硬座95元,只是时间稍长,中午12点半的车，第三天下午6点过才能到北京，50多个小时.
贵阳市附近有很多地方可以挖荠菜。比如荔波县、长顺县、息烽县等地都有比较丰富的荠菜资源。挖荠菜的最佳时间一般在春季，荠菜生长比较旺盛。如果您想挖荠菜，可以在网上或者当地的农贸市场寻找到相关信息，也可以向当地的专业农民进行咨询，了解当地的荠菜资源和适合挖荠菜的地点和时间。记得带好必要的工具和防护用具，以确保自己的安全。